Willkommen bei Yalla Yalla Falafel

Sie lieben Falafel und schnelles, gesundes Essen, dass auch schmeckt?!?!


Dann ist Yalla Yalla Falafel genau das Richtige für Sie!


Falafel sind das bekannteste Street Food aus dem Orient. Denn die frittierten Kichererbsen-Bällchen gelten als gesunde und vegetarische Alternative in der orientalischen Küche.
Viele Lokale bieten Falafel an, doch nur wenige bereiten wirklich frische und geschmackvolle Falafel zu.
Bei Yalla Yalla Falafel steht die frische Zubereitung von Falafeln im Mittelpunkt. Durch das Verfeinern der Kichererbsen mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen erreichen unsere Falafel eine besondere geschmackliche Note, die den Gaumen begeistert.
Doch das ist nicht alles, neben unseren Falafeln, bieten wir eine leckere Auswahl an aromatisch zubereiteten vegetarischen und veganen Salaten und Speisen, mit einer Prise Orient und frisch gepressten Säften für den extra Kick an Vitaminen.
Alle unsere Speisen und Getränke können auf die Hand, zum Mitnehmen oder Vorort verzehrt werden.

Günstig orientalisch schlemmen

Ein Artikel aus dem Weser Kurier

Frische ist das beste Rezept,

Das gilt für alle unsere Speisen. Auf Frische und Qualität legen wir besonderen Wert. Deshalb verarbeiten wir nur absolut frische Zutaten und bereiten alle Speisen täglich für Sie zu.

Speisen

Portfolio 1

Falafel Tasche

Portfolio 1

Falafel Spezial

Portfolio 1

Gebratene Aubergine

Portfolio 1

Salat mit Hummus

Portfolio 1

Rote Bete Salat

Portfolio 1

Falafel Teller

Portfolio 1

Möhren Salat

Portfolio 1

YallaYalla Salat

Portfolio 1

Frischer Saft

Portfolio 1

Frischer Saft

Meat Sandwiches


Shawarma Chicken

Marinierte Hähnchenbruststreifen, gemischter Salat, Tahina Dip


Köfte Arabica

3 Hackfleischbällchen, gemischter Salat, Tahina Dip


Box

Falafel Box

Falafel mit Pommes und Dip nach Wahl


Gemüse Box

Saisonales Gemüse mit Pommes und Dip nach Wahl


Shawarma Box

Hähnchenfleisch mit Pommes und Dip nach Wahl


Köfte Box

Hackfleischbällchen mit Pommes und Dip nach Wahl


Falafel Sandwiches


Original

Gemischter Salat, Joghurt-Minz Dip


Bremen

Pommes, gemischter Salat , Joghurt –Kräuter Dip


Assuan vegan

Gebratene Auberginen, gemischter Salat, Tahina Dip


Beirut vegan

Taboule, gemischter Salat,Rettich ,Hummus


Dehli

Gebratene Zucchini, gemischter Salat, Gurken, Curry Dip


Kreta

Fetakäse, Oliven, gemischter Salat, Joghurt-Knoblauch Dip


Sizilien

Mozzarella, gemischter Salat, Basilikum Pesto


Mexico vegan

Mais, Bohnen, gemischter Salat, Jalapenos, Salsa Dip


Yalla Yalla Special vegan

Gegrilltes Gemüse, gemischter Salat, Hummus, Tahina Dip

Teller Gerichte


Classicvegan

Falafel, Hummus, gemischter Salat, Tahina Dip


Yalla Yalla Veggie vegan

Falafel, Hummus, Bulgursalat, Grillgemüse und Dip nach Wahl


Shish Tawouk

Gegrillter Hähnchen-Gemüse-Spieß, gemischter Salat, Pommes und Dip nach Wahl


Shawarma Chicken

Hähnchenfleisch, Hummus, Taboule , Pommes, Dip nach Wahl


Köfte Arabica

Hackfleischbällchen Hummus, Taboule, Pommes, Tahina Dip


Yalla Yalla Mix

Shawarma, Falafel, Hummus, Taboule, Pommes, Dip nach Wahl


Mezza Mix

Auswahl 6 verschiedener Vorspeisen

Mezza - Extras


Hummus – Kichererbsenpüree

Hummus mit getrocknete Tomaten Koriander

Hummus mit Oliven-Spinat

Babaragnout – Auberginencreme

Taboule

Bulgursalat

Couscous Salat

Auberginen-Orangensalat

Foul – Bohnenmus

Pommes Frites

Süßkartoffel Pommes


Salat Selection

Salat mit Dip

Salat mit 3 Falafel und Dip

Salat mit Shawarma Chicken und Dip

Salat mit 3 Hackfleischbällchen und Dip

Wähle selbst deine Salatbeilagen und genieße deinen Salat nach deinem Geschmack

Dip

Hummus

Tahina – Sesam Dip

Joghurt-Minze

Joghurt-Knoblauch

Joghurt-Kräuter

Curry

Salsa

Chili

Ketchup

Mayonnaise

Frische Säfte


Power Up

Apfel, Karotte, Ingwer


Wake Up

Orange, Apfel, Karotte


Beetroot

Rote Bete,Himbeere , Apfel, Spinat


Yalla Yalla

Sellerie, Spinat, Salatgurke, Apfel


Fresh Up

Minze, Apfel,Kiwi, Zitrone


Fruit Explosion

Banane,Kiwi,Himbeere


Perfectly Happy

Erdbeere,Kiwi,Minze


Orangensaft

frisch gepresst


Karottensaft

frisch gepresst


Softdrinks

Cola

Fanta

Sprite

Mezzo Mix

Fritz Cola

Fritz Lemonade

Mineralwasser

Ayran

Hot Drinks

Frischer Minze Tee

Frischer Ingwer Tee

Schwarztee mit Zimt o. Kardamon

Chai Latte

Kaffee

Esspresso

Cappuccino

Chili

Milchkaffee

Latte Macchiato

Partyservice

Sie planen einen Event, Meeting, oder eine kleine Feier und möchten Ihren Gästen etwas Besonderes anbieten, dann kontaktieren Sie uns.
Von Fingerfood bis zum kompletten Menü:
Wir planen mit Ihnen Ihr ganz individuelles Ereignis und erstellen Ihnen gerne ein Angebot.

Erfahren Sie mehr... Kontakt

Falafel

Herkunft und Verbreitung von Falafeln


Falafel ist heutzutage in nahezu allen Küchen des Nahen und Mittleren Ostens sowie in Teilen Nordafrikas zu finden, doch die genaue Herkunft von Falafel ist dabei ungewiss.
Historiker vermuten jedoch, dass Falafel ursprünglich aus Ägypten stammen, wo sie auch Ta’amia genannt werden.
Unter diesem Namen galten Falafel als fleischloses Gericht für die Fastenzeit. Von Ägypten aus verbreiteten sich die Kichererbsen-Bällchen in andere Teile Nordafrikas bis in den Nahen und Mittleren Osten.
So erlangte Falafel bereits Ende des 19. Jahrhunderts große Popularität in Ländern wie Libanon oder Palästina. In Ägypten gilt Falafel sogar als Nationalgericht. Bis es Falafel nach Deutschland schafften, um in arabischen Imbissständen als vegetarische Alternative zum Döner Kebab angeboten zu werden, waren bereits die 80er Jahre angebrochen. Seitdem sind Falafel zur beliebten Speise in Deutschland geworden, die als besonders gesund und nährstoffreich gilt.